Всероссийская акция «Россия наш общий дом» (далее — Акция) проводится с 3 по 4 ноября 2020 года на территории всех субъектов Российской Федерации.
Акция приурочена ко Дню народного единства. День народного единства — это день единения, взаимопомощи и примирения. Этот праздник напоминает нам, как 400 лет тому назад россияне разных сословий, веры и национальностей сплотились, чтобы дать отпор врагу. 4 ноября (22 октября по старому стилю) 1612 года народное ополчение пол предводительством земского старосты Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского освободило Москву от польских интервентов.
Акция проводится в формате онлайн-флешмоба, в рамках которого участникам предлагается рассказать о культурных традициях, обычаях и обрядах, национальных промыслах и ремеслах, музыке и литературе, происхождении блюд традиционной кухни и значении орнаментов на народных костюмах, а также о других сведениях, которые вызывают интерес к богатству и национальному многообразию нашей страны.
Для участия в Акции необходимо опубликовать пост в социальных сетях, который будет содержать изображение и информационное сообщение в виде познавательных фактов о культуре и традициях народов России.
Записи публикуются в социальных сетях с хештегом #РоссияНашОбщнийДом
Сроки проведения Акции: с 3 по 4 ноября (включительно). Старт Акции состоится в официальном сообществе «Привет. Россия!» (vk.com/hellomyrussia) в социальной сети «ВКонтакте», где 3 ноября 2020 года будет опубликована соответствующая публикация.
Для участия в Акции участнику необходимо опубликовать пост, который будет содержать фотографию оформленную в соответствии с шаблоном, размещенным по адресу yadi.sk/d/3F2h0j67mYtbCA?w=1, и
познавательный факт о культуре и традициях народов России.
Публикация записи участника Акции возможна:
в комментариях к основному посту Акции в социальной сети «Вконтакте» в официальном сообществе «Привет, Россия!» vk.com/hellomyrussia с хештегом #Россиянашобщийдом;
па личных страницах пользователей с хештегом #Россиянашобшийдом.
Публнкация должна содержать следующую информацию:
название народа, факт о котором содержит публикация;
факт о культуре и традициях пародов России;
официальный хэштег Акции;
фотографию или изображение, оформленную а соответствии с
шаблоном.
Привет! Я участвую в акции #Россиянашобщийдом и хочу рассказать
про национальное татарское блюдо эчпочмак.
Эчпочмак. что в переводе с татарского означает «треугольник», —
это национальная татарская выпечка треугольной формы с начинкой из
картофеля, мяса и лука. Наряду с десертом «чак-чак» эчпочмак — самый
распространенный и известный атрибут местной кулинарии.
История эчпочмака уходит своими корнями вглубь веков, когда
кочевые народы тюркских племен передвигались с одной территории на
другую на лошадях. Лошади не только служили средством передвижения, но
и нередко становились едой кочевников. Из мяса конины готовились
различные блюда, его добавляли и в эчпочмаки, но чаще на их приготовление
шло мясо баранины.
С изобретением рецепта эчпочмака жизнь кочевников значительно
упростилась. Пропала необходимость делать длительные остановки для
приготовления пищи, ведь традиционно эчпочмак готовился с небольшим
отверстием посередине, в которое заливали горячий бульон, и получалось
полноценное горячее блюдо. Со временем рецепт приготовления несколько
изменился. Сегодня все реже можно встретить треугольник с отверстием
посередине, по, в соответствии с традицией, эчпочмак все еще подается в
тандеме с бульоном, который теперь можно залить в один 1а надкусанных
углов.
Эта простая, но очень вкусная и удобная выпечка имела широкое
распространение среди тюркских народов, а впоследствии и среди жителей
Татарстана. Теперь «треугольник» одна из визитных карточек
Республики и наиболее распространенная «кулинарная» ассоциация с
Татарстаном среди жителей России.
